Search Results

TUIS BEVINDINGE NAVORSING TERUGVOER GEVALLESTUDIES Lesse Geleer Maatstawwe 1. Beoordeel die potensiaal van wat jy het op 'n metodiese wyse. Evalueer die potensiaal van jou grond en ken verskillende ondernemings aan die verskillende grondpotensiaal toe. Maak mettertyd seker dat die potensiaal van jou boerdery op ’n winsgewende wyse verwesenlik word. 2. Beplan jou regeneratiewe weiding noukeurig Kies ’n regeneratiewe beweidingsbenadering wat jou pas. Maak seker dat jou keuse gepas is vir die hoeveelheid tyd wat jy beskikbaar het om aan weiveldbestuur te bestee en dat dit die erns van die roofdierprobleme op jou plaas in ag neem. Daar is 'n aantal weidingspraktyke wat met jou bestaande infrastruktuur sal werk; noukeurige beplanning en implementering word egter vereis. Dit is dus wys om te oorweeg om in 'n kundige te belê, iemand wat die benadering ken, om jou te help om reg te begin. Verandering kan duur wees as dit nie noukeurig beplan en ingefaseer word nie. 3. Identifiseer noodsaaklike intervensies vroegtydig Jy moet verstaan of enige groot ingrypings soos bosbeheer en die hou van water op jou grond nodig is en of dit winsgewend is, en of die verandering van jou weidingsbenadering (bv. die kombinasie van kuddes) voldoende is. 4. Fokus eers op jou beste kampe en dra dan oor wat werk Sodra jy ’n benadering gekies het, moenie jou hele plaas met beperkte veegetalle probeer bestuur nie. Begin altyd jou bestuursbenadering met jou beste kampe (dit wil sê dié wat die beste diereprestasie teen die laagste koste sal lewer), en hanteer dan die ander kampe op 'n later stadium, wanneer jy genoeg vee het. Daar is baie wat gedoen kan word wat nie geld kos nie: doen wat jy nou kan, met wat jy het. 5. Diereprestasie eerste Onthou altyd: Wanneer die diere in 'n kamp aanwesig is, moet die fokus op diereprestasie wees; wanneer die diere uit 'n kamp is, moet die fokus op die rus/herstel van die kamp wees. As jou wildgetalle hoog is en oor die hele plaas versprei is, sal jou veldbestuurspogings nie slaag nie. As wild nie jou hoofinkomstebron is nie, sal jy hul getalle moet verminder. 6. Moenie meer bos sny as wat nodig is nie As jy vasgestel het dat bosbeheer nodig is, is dit noodsaaklik dat jy dit elke jaar net op soveel bosse toedien as wat jy vee het om die ekstra gras- en struikgroei doeltreffend te benut. Jou keuse van metode sal bepaal word deur die erns van ryp (wat nagroei beheer) en die aggressiwiteit van die boshergroei in jou area. 7. Biodiversiteit verhoog jou produksie Evalueer jou plaas om vas te stel hoeveel bosse en gras nou beskikbaar is en hoeveel beskikbaar sal wees na bosuitdunning vir die diere. Dit sal bepaal of jy 'n kombinasie van diere (blaaiers en vreters) moet oorweeg wat soveel moontlik vlakke van die beskikbare voer benut. Beplan vir die voldoende aantal vee om hierdie ekstra groei gestimuleer te hou. Hierdie stapeling verhoog jou veesyfer en produksie per hektaar en verseker dat die bos doeltreffend benut word, wat beteken jy maak geld daaruit. Dit is noodsaaklik om daarop te let dat namate biodiversiteit toeneem, jou produksie en kwaliteit van voer ook sal toeneem. As sodanig wil jy nie 'n monostand van gras hê nie. 'n Monostand van gras sal jou weerstand teen droogte verminder. 8. Kies die regte diere vir jou streek Jou keuse van weidingsbenadering en die beskikbare bos en gras (of wat jy verwag om beskikbaar te wees ná bosbeheer) sal jou in staat stel om die tipe diere te kies wat die beste geskik is vir die plaas se toestande. Alle gekose dieretipes moet lae insette wees, vroeg ryp wees en aangepas wees vir jou beskikbare voer. Gebruik lae onderhoud bulle wat kalwers gee wat teen 50% van die koeie se gewig gespeen word. Kies diere op grond van ekonomiese kriteria. Onthou, kleiner koeie kan 'n toename in die veepersentasie per hektaar verskaf. 9. Hou by wat werk Koop diere wat op 'n soortgelyke manier as joune bestuur is, van so na as moontlik aan jou area aangesien hulle die vinnigste by jou toestande sal aanpas. Die beste aangepaste diere is dié wat op jou plaas gebore is. Wanneer jy genoeg koeie het (200 of meer), kan jy dit oorweeg om jou kudde te sluit. 10. Kyk gereeld by jou diere Kontroleer elke dag dat die diere vol is en dat hul mis 'n gesonde voorkoms het. Dit verseker goeie diereprestasie en goeie vrugbaarheid. As jou weidingsbenadering jou veesyfer verbeter en jy behaal goeie diereprestasie teen 'n lae koste, dan sal jou produksie en wins per hektaar mettertyd toeneem. 11. Moenie dinge te vinnig verander nie Wees versigtig om nie die veesyfer te ver op die huidige toestand van die veld te verhoog nie. Soos die veekoers toeneem, neem produksie ook toe, maar teen 'n stadiger tempo. As jy die veesyfer te ver verhoog, daal jou produksie per hektaar en jou koste styg, want jy het meer diere. In hierdie scenario sal jy geld verloor deur 'n hoër voorraadkoers te hê. Jy moet streef na die optimum voorraadsyfer wat geskik is vir jou huidige hulpbronbasis, waar produksie per hektaar gemaksimeer word. Goeie produksie moet altyd van die veld wees (en wanneer nodig met lek ondersteun); dit kan nie deur aanvulling verkry word nie. Moenie hoë veeaanvalle najaag as jy nie goeie produksie uit die veld kry nie. 12. Beplan vir potensiële rampe Beplan vir droogtebestandheid – om weer te begin na elke droogte is nie volhoubaar nie. Die bou van jou grond deur middel van ’n regeneratiewe weidingsplan is die belangrikste manier om weerstand teen droogte te bou. Hou altyd 'n droogte-reserwe van een of twee jaar se waarde, afhangend van jou toestande. Kies ’n produksiestelsel wat by jou toestande pas. In 'n osproduksiestelsel is die koeikudde 40% van die totaal; en in 'n koei-kalf-operasie is die koeikudde 66% van die kudde, wat moeiliker is om te verkoop in 'n droogte. 13. Haal voorraad vroeg af Belangriker nog, wanneer jy 'n voertekort bepaal, moet jy vroegtydig afvoer (of nie spekulasiediere inkoop nie) sodat jou kernkudde na die volgende reënvalperiode deurgevoer kan word. 14. Beplan, Doen, Kontroleer, Reageer Wees op die land en let op wat gebeur met betrekking tot beplande of onbeplande gebeure. Evalueer die resultate. As positiewe resultate waargeneem word, toets hierdie aksie op 'n groter deel van die plaas en besluit wat om te doen. Wees so gereeld as moontlik saam met jou diere op die land, sodat jy weet wat aangaan en, waar nodig, daarvolgens aanpas. 15. Teken op en deel wat jy by ander leer en leer Hou aan om van jou plaas te leer sowel as van wat ander doen. Bly op hoogte van hierdie vinnig bewegende, boer-gedrewe herlewingsproses. Hoe om jou produksie en doeltreffendheid te bepaal Wat is die '20% wat die 80% verskil maak' om winsgewendheid van veeproduksie te optimaliseer? As boere, wat is die sleutelhefbome wat ons kan gebruik om die grootste impak op wins te maak? Dit is belangrik om te weet hoe om jou sukses in veeproduksie te bepaal. Wins word gegenereer deur inkomste te optimaliseer terwyl uitgawes onder beheer gehou word. Die hefbome van inkomste in veeproduksie is drieledig: Hefboom 1 Veesyfer/ha = Die totale lewende gewig van die kudde (gemiddeld deur die jaar) gedeel deur die totale hektaar van die land. Produksie/ha = massa van die veekudde aan die einde van die jaar – massa van die veekudde aan die begin van die jaar – kilogram lewende gewig gekoop vir die jaar + kilogram lewende gewig verkoop vir die jaar Hefboom 2 Produksie %= kilogram lewende gewig/ha geproduseer as 'n persentasie van veehoeveelheid/ha. Produksiedoeltreffendheid word meestal beïnvloed deur vrugbaarheid van die kudde (% kalwers en lammers gespeen as % van koeie en ooie gepaar); die kuddesamestelling; en die kilogramgroei van die diere per jaar. Maatstafsyfers verskil met verskillende produksiestelsels (dws speenkalfproduksie, ±32%; koei-osproduksie, ±37%; en uitgroei van speenkalwers na osse, ±45%), en die produksie-effi _cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_ die vermoë van skape is hoër as beeste. Inkomste/ha = Veehoeveelheid/ha (1) X produksiedoeltreffendheid (2) X Prys/kg (3) Die kuns om vee-inkomste te optimaliseer is om 'n balans te vind tussen die maksimalisering van 'n volhoubare veepersentasie per hektaar, terwyl verseker word dat produksiedoeltreffendheid op optimale vlakke gehou word (aanpas voortdurend volgens die beskikbare hulpbronne op die plaas). Kilogram lewende gewig geproduseer per hektaar: Om die te bereken jaarlikse opbrengs op die plaas, slegs drie syfer word een keer per jaar vereis. i. Wat is die massa van die veekudde aan die einde van die produksiejaar? (normaalweg aan die einde van die finansiële jaar) ii. Wat is die totale kilogram lewende gewig wat in die jaar vanaf die plaas verkoop is? iii. Wat is die totale kilogram lewende gewig wat gekoop of op die plaas aangekom het? Hefboom 3 Prys/kg Aangesien produsente prysnemers in die mark is, het hulle min invloed op die markprys. Die besluit oor wanneer om in die jaar te bemark en watter tipe produkte bemark word, kan egter 'n invloed hê op die maksimering van die prys wat per kilogram lewende gewig gerealiseer word. Om uitgawes onder beheer te hou, dui die meeste van die gevallestudies daarop dat die vroulike kudde vroeë rypwording met vroeë vetneerlegging, en aangepas by die bestuurstelsel, weiveldtoestand en voerkwaliteit op die plaas. ’n Aangepaste kudde vereis minimum bykomende insette en minder bykomende lek vir die handhawing van liggaamskondisie. Seleksie vir die genetiese vermoë om vroeg vet op te tel en die vermoë om vinnig liggaamskondisie na speen te herstel, moet geprioritiseer word. Die Liggaamstoestandtelling is medium oorerflik (±30%) en genetiese vordering kan behaal word. 'n Voorbeeld van hoe om produksie per hektaar en produksiedoeltreffendheid te bereken

AEA Bestuur Bestuur van die AEA

Ledebiblioteek Die NLU-ledebiblioteek bestaan uit dokumente en skakels eksklusief aan NLU-lede. Om 'n lid van die NLU te word besoek ons lidmaatskapbladhier . Handleidings Aflaaie Skakels

ARBEID (AEA) Die NLU Arbeid (AEA)-bladsy hou jou op hoogte van die verskillende landbou- en algemene arbeidsverwante kwessies. Hierdie afdeling is eksklusief slegs vir NLU-lede. Om 'n lid te word, besoek asseblief ons ledeblad hier . OOR BESTUUR AFLAAI REPORTS

TUIS BEVINDINGE NAVORSING TERUGVOER GEVALLESTUDIES Sleutel resultate Plaasfeite Sleutel wenke Benaderings Plaas Venus BESKRYWING Noordelike Doringveld. ONDERNEMING Geenbewerking mielieproduksie sedert 2009; dekgewasse om die grond te bou; sowel as veeproduksie sedert 2019. EIENDOMSGROOTTE 1794 hektaar FUNKSIONELE KLASSIFIKASIE VAN AREA Baie aggressiewe bosgroei; hoë potensiaal grond; hoë reënval. GEMIDDELDE JAARLIKSE REËNVAL EN VERANDERLIKHEID Oor die afgelope 10 jaar gemiddeld van 511 mm; laagste was 183 mm; hoogste was 886 mm. VERHOOGING 1 495 meter bo seespieël BESIT OF HUUR Besit; voltydse bestuur MOTIVERING VIR VERANDERING EN BENADERING Klaas het in 2003 as stokperdjie op 200 ha begin boer. Nadat hy besluit het dat daar ’n beter manier moet wees, het hy in 2009 met geenbewerking begin. Die ineenstorting van die konstruksiebedryf wat sy hoofbron van inkomste was, het hom gedryf om meer grond te koop. Dwarsdeur die droogte in 2019 het hy dekgewasse geplant, en in hierdie tyd het hy die werklike potensiaal gesien van wat bereik kan word. HOOFINNOVASIE Verbou mielies deur die geenbewerkingmetode (13 jaar) en gebruik dekgewasse (4 jaar) om grond te verbeter en veeproduksie te verhoog. Dit is moeilik om visueel te onderskei tussen geenbewerking en dekgewasverbouing en die konvensionele praktyke. Ná 13 jaar van geenbewerking en vier jaar van dekgewasverbouing, het die grondkoolstof met 35% toegeneem, vergeleke met naburige plase onder konvensionele bestuur. Sleutel resultate Ná vyf jaar van geenbewerking het die struktuur en waterhouvermoë van die plaas se grond verbeter wat dit meer droogtebestand gemaak het. Ná 13 jaar van geenbewerking en vier jaar van dekgewasverbouing, het die grondkoolstof met 35% toegeneem, vergeleke met naburige plase onder konvensionele bestuur. Mielie-opbrengste het in 2022 (swak reënvaljaar) verdubbel in vergelyking met konvensionele buurplase. In 2020 is 60 hektaar dekgewasse aangeplant en 212 speenkalwers met ’n gemiddelde gewig van 105 kg is aangekoop. Die speenkalwers het vier maande op die dekgewasse en 2 maande op die mieliestoppels gewei. Teen 20 Julie 2020 het die gemiddelde gewig tot 187 kg toegeneem wat ’n gewigstoename van 70% in ses maande verteenwoordig. In droë jare kan die groot finansiële verliese wat deur mislukte oeste teweeg gebring word, gedeeltelik verreken word deur geenbewerking en dekgewasse waarop vee wei. In nat jare is die mielie-opbrengste soortgelyk aan konvensionele buurplase, maar die verhoogde kilogramme uit vee lei tot hoër winste Hoewel graanproduksie min of meer dieselfde gebly het, het die opbrengs in droër jare verbeter en die veegetalle verdriedubbel wat verbeterde winsgewendheid tot gevolg het. Ná die eerste jaar van dekgewasse het die mielielande minder siektes gehad. Aangesien bespuiting vir swam- of insekbesmetting nie nodig was nie, is sekere besparings op koste behaal en is die grond die skadelike effekte van hierdie bespuitings gespaar. Biodiversiteit in die lande neem toe en die hele plaas is meer volhoubaar Aangesien die grond vir die grootste deel van die jaar bedek is, bly die vog en gevolglik die groen plante baie langer staan in die lande Die verhoogde produksie en winsgewendheid kan nou vir hul twee seuns ’n toekoms op die plaas bied. Plaas Agagia Klaas Malan sê grond is nie net vuil nie. Grond is die tuiste van miljoene mikro-organismes wat vir jou wil werk – om jou 'n meer suksesvolle boer te maak. Maar jy moet ophou om hul huis (grondstruktuur) af te breek, anders gaan jy moeilikheid as boer in die gesig staar. Om oor te skakel na geenbewerking en dekverbouing het groot potensiaal om die grond, gesinne en gemeenskappe te laat herleef, maar die oorgang moet op 'n noukeurig beplande manier gedoen word. Sleutel wenke Die hoofbeginsel van sukses is om ’n praktiese begrip te verkry van die beginsels en praktyke wat geskik is vir jou toestande. Om dit te bereik, moet jy jou eie navorsing doen, raad van ander kry en klein proewe van nuwe benaderings doen om te sien of dit werk. Noukeurige beplanning, finansiële hulpbronne en dissipline word vereis om enige benadering behoorlik toe te pas Dit is belangrik om met goeie vee-genetika wat goeie markwaarde het, te werk. As jou volhoubare bestokking toeneem en jy het goeie diereprestasie en goeie dierevrugbaarheid, dan is jy in die wedloop om jou wins per ha mettertyd te verhoog. JJy moet belê waar en wanneer dit nodig is. Byvoorbeeld, in kunsmis (al vul jy met mis aan), en in lek vir diere. As jy die grondgehalte opbou, sal jy minder afhanklik word van hierdie insette. Dit is egter steeds belangrik om elke jaar te doen wat nodig is om jou wins hoog te hou. Eerstens moet jy die meerjarige onkruide onder beheer kry (besluit op ’n deeglike onkruidbeheerplan), dan daarop fokus om grondgesondheid te herstel. D.w.s. korrekte pH, goeie voedingstofstatus, minder verdigtingslae, en laastens, gebruik presisieboerdery (satellietnavigasie). Jy moet die hoeveelheid tyd verminder wat jy op die land met toerusting bestee en die volgende beginsels toepas: • Beweeg na minimumbewerking/beperkte versteuring van die grond. • Integreer vee en wisselbou met dekgewasse. • Behou lewende wortels in die grond vir so lank as moontlik in die jaar. • Gebruik die minste skadelike chemikalieë op die land. • Bou grondkoolstof en gesonde grond Die beginsels vir veeproduksie in die veld in die droë seisoen sluit in: • Gebruik goeie genetika met ’n goeie markwaarde. • Dun die mees aggressiewe indringerbosse uit om die gras-, kruide en biodiversiteit te verhoog, maar behou die smaaklike breëblaar struike en bosse aangesien dit goeie kwaliteitvoer vir die vee verskaf • Gebruik hoëdigtheid, selektiewe beweidingmetodes om veldverbetering te verseker terwyl goeie diereprestasie en vrugbaarheid behaal word. • Verseker voldoende rus en herstel in die groeiseisoen. Benaderings VEERKRAG VAN DIE PLAAS In 2022, met slegs 400 mm reënval, het die geenbewerking en dekgewasse ’n verdubbeling in mielieproduksie opgelewer (3.1 ton per ha in vergelyking met 1.6 ton per ha in die gebied). Die beesgetalle het van 100 GVE sonder dekgewasse in 2018 tot 700 GVE met 155 ha dekgewasse in 2022 toegeneem. KEUSE VAN DIER/S Vee met goeie genetika word gebruik om die potensiaal van die dekgewasse wat voorsien word, te verwesenlik. Die bedoeling is om die kudde met 300 koeie te sluit en om 240 kalwers per jaar te speen, om 120 osse per jaar te slag deur alle verse as speenkalwers te verkoop, en om alle tollies te hou om as osse op 36 maande te verkoop.

Varkprodusentevereniging (PPAN) Oor Bestuur Dokumente Die Varkprodusentevereniging is by die Namibië Landbou-unie geaffilieer. Doel van die PPAN Die doel van hierdie Vereniging is om: Beskerm en bevorder die belange van die produsente. Bevorder samewerking tussen produsente. Oefen doeltreffende produksie en ordelike bemarking van relevante produkte uit en beding voordele vir die produsente. Streef daarna om die beste moontlike verband tussen die produsente, verwerkers en die promotors van die produkte te bewerkstellig. Om die gekoördineerde sienings van die bedryf aan die owerhede oor te dra en om met die owerhede saam te werk om oplossings vir probleme te beding. Om met alle nasionale en internasionale belanghebbendes te kommunikeer om die kommoditeit te bevoordeel. About the PPAN Bestuur van die PPAN Management of the PPA Dokumente Belangrike dokumente vir varkprodusente Dieregesondheidswet Regulasies in die koerant gepubliseer DVS_SAT Pigsties aanbieding Pig Documents

Handleidings Handleidings vir opkomende boere Grootvee Bestuur LAAI DIE HANDLEIDINGAF Handleidings vir opkomende boere Kleinvee Bestuur LAAI DIE HANDLEIDINGAF Handleidings vir opkomende boere Weidingsbestuur LAAI DIE HANDLEIDINGAF Handleidings vir opkomende boere Boerdery Finansies Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Rangeland Bestuur Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Grootveebestuur Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Kleinveebestuur Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Dieregesondheid Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Meganika Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Gewasproduksie Laai DIE HANDLEIDING AF Handleidings vir opkomende boere Arbeidsbestuur Laai DIE HANDLEIDING AF

TUIS BEVINDINGE NAVORSING TERUGVOER GEVALLESTUDIES Regenerative Praktyke Waar ons begin het Die herlewingslandbou projek is aangepak om die kern-suksesfaktore te identifiseer vir 'n lang-termyn volhoubare lanbou bedryf in Namibie 2012 Publisering van die Herlewingslandbou vir Lewendehaweprodusent boekie. 2015-2019 Bespoediging van die implementering van die strategie wat deur die EU en die Ministerie van Landbou befonds word 2020 NLU-herlewingsprogram begin 2022 Bekendstelling van Regenerating Namibia se Veeboere-boekie Wat ons geleer het Van die plase wat by die studie ingesluit is, terugvoer wat deur die gemeenskap ingedien is en ontleding wat oor akademiese studies gedoen is, is dit wat ons geleer het. Verken Gevallestudies Moenie 'n buitestander wees nie: Raak betrokke deur een van die NLU-boereverenigings en help om 'n verskil in die landbousektor te maak. Beskou

Oor die AEA Oor Affiliasies Dienste Oor die AEA Die Landbouwerkgewersvereniging (AEA) is 'n geaffilieerde van die Namibië Landbou-unie (NLU) en handel bloot oor arbeidsverwante kwessies van die landbousektor. Die AEA is amptelik geregistreer as 'n werkgewersorganisasie by die Ministerie van Arbeid en dien geouditeerde finansiële jaarstate in. Die Vereniging se sake word by die hoofkantoor van die NLU in Windhoek bedryf. Die AEA handel oor Menslike Hulpbronbestuur vir kommersiële landbou op internasionale, nasionale, streeks- en Boereverenigingsvlakke. Die AEA onderneem loonopnames op 'n tweejaarlikse basis en verskaf loonverslae met data vir besluitneming op alle vlakke. Die organisasie het 'n MIV/VIGS-beleid vir die kommersiële landbousektor ontwikkel en handleidings vir die praktiese implementering van die beleid is aan die bedryf beskikbaar. Die AEA is aktief betrokke by die interpretasie van die Arbeidswet en die toestel in die landbousektor. Die AEA ondersteun inisiatiewe van ander organisasies om toegang tot gesondheidsorg vir plaaswerkers sowel as onderwys oor die voorkoming van MIV/VIGS te bevorder. About the AEA Affiliasies As 'n geaffilieerde van die Namibië Werkgewersfederasie (NEF) is die AEA verteenwoordig in die Arbeidsadviesraad (LAC), die Maatskaplike Sekerheidskommissie (SSC) en die Namibië Opleidingsowerheid (NTA). Verteenwoordiging op forums en komitees: Die AEA is 'n stigterslid van die Namibië Landbou-arbeidsforum (NALF) wat konstruktief omgaan met arbeidsverwante landboukwessies, soos minimum lone en ander diensvoorwaardes. Ander vennote op hierdie forum is die Ministerie van Arbeid, die NNFU, NECFU en NAFWU. Die AEA het verteenwoordiging op 'n komitee onder leiding van die Ministerie van Arbeid en Maatskaplike Welsyn en die ILO oor die voorkoming van Kinderarbeid in Namibië. AEA Affiliations Dienste Die AEA is verantwoordelik vir die bevordering van gesonde arbeidsverhoudinge in die landbousektor en verskaf arbeidsadvies aan sy lede deur middel van telefoniese- of e-poskorrespondensie sowel as die weeklikse NLU-nuusbriewe. Die AEA ondersteun landbouwerkgewers deur arbeidsbestuursdokumentasie te verskaf, soos pro-forma dienskontrakte, loonoorbetalingsadvies, riglyne vir dissiplinêre prosedures, bywoningsregisters, SSC-vorms en sertifikate om die lang diens van werknemers te erken, ens. Die AEA versamel belangrike inligting rakende arbeid in die landbousektor en versprei dit aan sy lede. AEA Services

TUIS BEVINDINGE NAVORSING TERUGVOER GEVALLESTUDIES Sleutel resultate Plaasfeite Sleutel wenke Plaasfeite BESKRYWING Oostelike Sandveld. ONDERNEMING Spekulasie: Koop in beeste met hoë gewigstoename potensiaal, vetmaak en verkoop. EIENDOMSGROOTTE 6700 hektaar. FUNKSIONELE KLASSIFIKASIE VAN AREA Nie-aggressiewe bush- verdikking; erge ryp. GEMIDDELDE JAARLIKSE REËNVAL EN VERANDERLIKHEID Vir die afgelope 66 jaar is die gemiddeld 433 mm; laagste 164 mm; hoogste 832 mm. HOOGTE 1286 meter bo seespieël. BESIT OF HUUR Besit; voltydse bestuur. MOTIVERING VIR VERANDERING EN BENADERING Chris wil die plaas tot sy optimum potensiaal ontwikkel, begin by die grasse, en dan al die ander moontlikhede, soos droëland-mielieproduksie en groenteverbouing. HOOFVERNUWING Bosuitdunning en w eiveldbestuur teen lae digtheid met lang herstelperiodes. Die sigbare uitbreiding van vingergras polle wat hulself as hardlopers in ’n reguit lyn (links) gevestig het. Vingergras wat van binne ’n ou Stipagrostis-pol groei. Chris glo beweiding van beeste teen lae digthede laat die Stipagrostis oorrus, wat ideale omstandighede skep vir die vestiging van ander breëblaargrasse (regs). INSPIRERENDE VOORSTEL VAN DIE BOER: Die dae van die kleinboer is verby. Boere moet nou groter dink, saamwerk en hulpbronne deel. ’n Idee vir die toekoms sou wees om die potensiaal van ’n versameling plase in dieselfde gebied te bepaal, gebaseer op reënval, grondwater, ryp en bewerkbare grond. As sodanig kan ’n grondpotensiaalplan ontwikkel word, wat die stigting van ’n maatskappy sal insluit waaronder al hierdie plase bestuur sal word. Die maatskappy sal ’n direkteur insluit om die plase as ’n maatskappy te bestuur en vaardige tegniese mense om die onderneming se potensiaal te verwesenlik. Die plaaseienaars sal nie by die daaglikse besluitneming betrokke wees nie, maar sal dividende ontvang volgens hul bydraes tot die onderneming. Sleutel resultate Sedert Chris ’n koeikalfkudde bestuur, moes hy nog nooit vee verkoop of verskuif weens droogte nie. Lugbespuiting van bosdoders het ’n goeie balans van bome, smaaklike breëblaar struike, kruide en grasse gelaat. In plaas daarvan om ses jaar ná die lugbespuiting bosdoders vir nasorg te gebruik, word vuur gebruik. Die kampe word vir een jaar gerus om brandmateriaal op te bou vir beheerde brand. Brand is goedkoper en doeltreffender as bosdoders. Lae insetkoste ná lugbespuiting. Verskeie meerjarige grasse het onder verskeie toestande teruggekeer. Herlewing is duidelik aan die gang. Vingergras (Digitaria) en Brachiaria keer terug in gebiede waar groot bome gevrek het ná die lugbespuiting. Aangesien geen houtskoolproduksie plaasgevind het nie, vestig die grasse onder hierdie dooie bome. Panicum neem oor by die suurgras (Schmidtia) in die riviergebiede en begin nou in die oopte inbeweeg. Aangesien ryp die sekelbos (Dichrostachys) in die gebied beheer, bly dit op ’n bruikbare hoogte. Kweekgras (Cynodon) het gaandeweg die dongas oortrek, wat nou skuins in plaas van steil is. Dit dui daarop dat die water op die grond bly en nie vinnig en sterk vloei nie, of skade langs die vloei-area veroorsaak nie. Plaas Dabis (Oos) Chris Coetzee sê die koste van ’n bakkie wat in 1970 gekoop is (R2 200), is vandag dieselfde gemeet aan die geldwaarde van die hoeveelheid speenkalwers wat verkoop moet word. Motors is nie duurder nie; plaasproduktiwiteit het eerder drasties afgeneem, en dit moet ons as ’n besigheid, as ’n wetenskap en as ’n kuns intensief ondersoek. Sleutel wenke Om ’n goeie boer te wees moet jy jou plaas leer ken (m.a.w. die verskillende grondlae en hoe hulle funksioneer, hergroeitempo’s op verskillende gronde, bewerkbare gronde, gebiede met die beste potensiaal, ens.) Elke plant (grasse, kruide, bosse, struike en bome) het ’n funksie sowel as ’n rede om te wees waar dit is. Leer ken die plante op jou plaas, en hoe om hulle te bestuur. Waterpunte is goeie bestokking-aanwysers. As die waterpunt deur eenjarige plante oorheers word, is grond oorbestok; as dit deur goeie meerjariges oorheers word, beweeg jy in die regte rigting. Stap ná elke bestuursaksie van tyd tot tyd deur die kampe en neem waar wat gebeur het. Wat het verbeter en wat nie? Wanneer jy bos beheer, maak nie saak watter metode jy gebruik nie. Maak seker dat jy genoeg groot bome laat om skadu en skuiling en genoeg smaaklike bos te bied. Dit is noodsaaklik vir diereprestasie sowel as die handhawing van gesonde biodiversiteit van bome, bosse, struike, kruide en grasse. Wanneer om na die volgende kamp te skuif: • Weet wat om van elke kamp te verwag (d.w.s. wat is daar, kwaliteit en kwantiteit met betrekking tot tyd bestee in die kamp, diereprestasie en stimulering van gesogte plante).. • Wanneer lekverbruik toeneem en/of diere meer tyd by die water deurbring, beweeg na die volgende kamp. • Let op wat geëet word. Skuif die diere sodat die gesogte plante nie weer geëet word nie. Jy moet beplan wat om wanneer en waar te doen, en jy moet besluit watter benadering jou die beste marginale uitkoms gee (d.w.s. die hoogste opbrengs vir geld bestee). Moenie bosdoders gebruik in riviere of gebiede wat ’n vlak sandlaag (2 meter) met ’n kleilaag onder het nie. Dit dring die sandlaag binne, maar beweeg sywaarts bo die kleilaag en maak bome dood ver van waar die chemiese middel toegedien is.

TUIS BEVINDINGE NAVORSING TERUGVOER GEVALLESTUDIES Sleutel resultate Plaasfeite Sleutel wenke Benaderings Plaasfeite BESKRYWING Sentraal Sandveld/Kalk. ONDERNEMING Aangepaste beeste en skape met beperkte wild. EIENDOMSGROOTTE 5031 ha. FUNKSIONELE KLASSIFIKASIE VAN AREA Ryptoestande; nieaggressiewe bosverdigting; geen bosbeheer nodig nie. GEMIDDELDE JAARLIKSE REËNVAL EN VERANDERLIKHEID Gemiddeld is 250 mm; laagste was 36 mm, hoogste was 750 mm. HOOGTE 1350 meter bo seespieël. BESIT OF HUUR Besit; voltydse bestuur MOTIVERING VIR VERANDERING EN BENADERING Toe die gesin hulle in 1972 op die plaas gevestig het, het hulle geglo dat as hulle die plaas reg bestuur, die meerjarige grasse sou terugkeer. HOOFINNOVASIE Hoëdigtheid selektiewe beweiding, vinnige rotasie met goed aangepaste skape en beeste, en ’n volgehoue fokus op die bereiking van goeie diereprestasie Voorheen is die plaas deur eenjarige grasse oorheers. Ná 10 jaar se toepassing van hoëdigtheid selektiewe weiding word die veld nou deur meerjarige grasse oorheers Voervoer vir diere: Die gemiddelde hoeveelheid beskikbare gras en bos in kilogram per hektaar is onderskeidelik 692 en 269 wat ’n totaal van 962 kg/ha voer aan die vee beskikbaar stel. Boomdigtheid: Die gemiddelde houtagtige boomdigtheid is 604 TE/ha (boomekwivalente per hektaar). Biodiversiteit: Die gras- en boskomponent bestaan uit onderskeidelik 7 en 4 meerjarige spesies. Die biodiversiteit-indeks van die plaas is ’n medium waarde (0,5) wat daarop dui dat sommige spesies die grasse en bosse wat op die plaas groei, begin oorheers. Sleutel resultate Gemiddeld van 87% kalfpersentasie en 100% speen van lammers deur die tien jaar tydperk. Volhoubare bestokking het van 20 kg/ha tot 30 kg/ha verbeter Gedurende die tien jaar periode het die kilogramme lewende gewig geproduseer op 11 kg/ha gestaan. Aansienlike vermindering van insetkoste. Kernkuddes van beeste en skape is suksesvol deur die 2019/20-droogte gesien. Bereiking van finansiële veerkragtigheid as gevolg van droogtebestandheid, goeie prestasie en vrugbaarheid van die diere. Minder verliese weens roofdiere onder skape en kalwers danksy van gereelde patrollies langs die geëlektrifiseerde heinings. Plaas Pommernhagen Thorsten en Ursula Lüsse het die beweiding aangepas ten einde weiveldverbetering en diereprestasie te verkry. In 1972, toe die gesin op die plaas aangekom het, was daar net een meerjarige graspol. Nou word die veld oorheers deur meerjarige grasse en die swarthaakbome vrek van nature. Sleutel wenke Gemiddeld van 87% kalfpersentasie en 100% speen van lammers deur die tien jaar tydperk. Volhoubare bestokking het van 20 kg/ha tot 30 kg/ha verbeter. Gedurende die tien jaar periode het die kilogramme lewende gewig geproduseer op 11 kg/ha gestaan. Aansienlike vermindering van insetkoste Kernkuddes van beeste en skape is suksesvol deur die 2019/20-droogte gesien. Bereiking van finansiële veerkragtigheid as gevolg van droogtebestandheid, goeie prestasie en vrugbaarheid van die diere. Minder verliese weens roofdiere onder skape en kalwers danksy van gereelde patrollies langs die geëlektrifiseerde heinings. Benaderings VEERKRAGTIGHEID VAN DIE PLAAS Plaas Pommernhagen het ekologiese en finansiële veerkragtigheid beleef tydens en ná die 2019-droogte. Geen vermindering van die kernbees- en skaapkuddes moes plaasvind nie en ’n 30 kg/ha bestokking is gehandhaaf. GELDMAAK POTENSIAAL VAN DIE PLAAS ’n Gemiddeld van 87% kalfpersentasie en 100% speen van lammers is deur die tien jaar tydperk gehandhaaf. Die lewende gewig wat in die tien jaar op die plaas geproduseer is, was 11 kg/ha. Albei hierdie faktore dui op ’n gesonde, lewensvatbare besigheid. Let op die daling in kg/ha produksie die jaar ná die 2013en 2019-droogtes. KEUSE VAN DIER/S Goed aangepaste, lae inset en vroegryp diere: Dorper/Damaraskape wat met Meatmasters (wat drie teelseisoene het) gekruis is, asook Bonsmara-beeste. Ramme en bulle met kwaliteitgenetika is in die kuddes ingebring.