Regenerative Farming | Farm Dabis (South)

TUIS

BEVINDINGE

NAVORSING

TERUGVOER

GEVALLESTUDIES

Plaasfeite

BESKRYWING

Suidelike Dwergstruik Savannah.

ONDERNEMING

Organiese produksie van aangepaste skape deur hoëdigtheidbeweiding, voorheen ook toerisme.

EIENDOMSGROOTTE

18 716 hektaar.

FUNKSIONELE KLASSIFIKASIE VAN AREA

Hoogs vrugbare, diverse geologiese landskap; hoë biodiversiteit van plantegroei.

GEMIDDELDE JAARLIKSE REËNVAL EN VERANDERLIKHEID

Gemiddeld 150 mm; laagste 25 mm; hoogste 283 mm (Gemiddeld oor die afgelope 10 jaar 125 mm).

HOOGTE

1 370 meter bo seespieël.

BESIT OF HUUR

Besit; voltydse bestuur

MOTIVERING VIR VERANDERING EN BENADERING

Gedurende die droogtetydperk in die 1980’s het Jörg by homself gedink: Moet dit regtig so wees? Of moet dit maklik wees, soos dit in die Bybel beskryf word? Dit was ’n stresvolle, neerdrukkende en swaar tyd.

Rangeland Booklet 2022 - ENGLISH FINAL_page44_image3.png

Rangeland Booklet 2022 - ENGLISH FINAL_page44_image4.png

HOOFINNOVASIE

Die teel van hoogs aangepaste skape; hoë digtheid selektiewe beweiding vir 3 weke en herstelperiode van twee jaar to stel reënonafhanklike dwergstruike in staat om te herstel.

Rangeland Booklet 2022 - ENGLISH FINAL_page44_image1.png

Rangeland Booklet 2022 - ENGLISH FINAL_page44_image2.png

Volledig herstelde hoogs smaaklike struike gereed vir weiding en meerjarige meerjarige grasses.

Voervoer vir diere: Die gemiddelde hoeveelheid beskikbare gras en bosse in kilogram per hektaar is onderskeidelik 571 en 296 wat ’n totaal van 867 kg/ha voer aan die vee beskikbaar stel.

Boomdigtheid: Die gemiddelde houtagtige boomdigtheid is 1 007 TE/ha (boomekwivalente per hektaar).

Biodiversiteit: Die gras- en boskomponent bestaan onderskeidelik uit 22 en 7 spesies. Die biodiversiteit-indeks van die plaas is ’n medium waarde (0.5) wat aandui dat ’n paar spesies die grasse en bosse op die plaas begin oorheers.

Sleutel resultate

Tussen 2013 en 2021 was die gemiddelde reënval 106 mm en tog het die bestokking oor nege jaar bo 7 kg/ha gebly en teen 2021 tot 10 kg/ha gestyg
Sommige klein kampies het aanvanklik twee tot drie dae se weiding vir 200 skape voorsien; nou, voorsien hulle 300 skape vir drie weke van kos.
Sedert 1974 is die plaas se plantgesondheid en biodiversiteit in die beste toestand nog.
Ooie wat 45 kg weeg produseer 123% lammers per ooi per jaar; en lammers word op 17 kg op 4 tot 4.5 maande oud geslag.
In die afgelope tien jaar se droë siklus het die plaas se veerkragtigheid verbeter: dit was selde nodig om vee te onttrek en net ’n paar baie ou skape het gevrek.
Meerjarige grasse en bosse het tydens die droogte toegeneem.
’n Winsgewende bykomende inkomste is verseker deur veldramme van die plaas af te verkoop.
Lek word slegs gebruik as ’n aanwyser vir die weidingkwaliteit van kampe en om te bepaal wanneer om kampe te wissel.
Geen parasiete nie, dus geen dosering nie; geen inspuitings nie (behalwe vir twee Brucella-spesies); en geen veewagters is nodig nie.
Boerdery is doeltreffend en vreedsaam.

Plaas Dabis Suid

Rangeland Booklet 2022 - ENGLISH FINAL_page43_image5.png

Jörg en Michelle Gaugler se passie is om die plaas in ’n beter toestand te laat as wat hulle dit ontvang het. Hulle bou voort op sy pa se pogings.

Sleutel wenke

As jy boer in ’n gebied waar voerbosse ’n groot komponent is, soos in die suide, oorweeg die volgende wenke:
1. Beveilig jou grensheining teen roofdiere; hou dit in stand.
2. Beheer roofdiergetalle in kampe om veeverliese te verminder.
3. Verminder die getal troppe soveel as moontlik.
4. Gebruik ’n herstelperiode van twee jaar wat nie afhanklik van reën is nie en gebaseer is op die voerbosse.
5. Begin met diere wat kwaliteit genetiese kenmerke het (byvoorbeeld vroegryp en tropgebonde).
6. Verwyder lammers so gou moontlik om die ooie te laat herstel. Dit stel ooie wat 45 kg weeg in staat om 150% lammers per ooi per jaar te produseer; en lammers word geslag op 17 kg wanneer hulle 4 tot 4.5 maande oud is.
7. Trek voordeel uit diereprestasie dwarsdeur die jaar. Laat die ramme die heel jaar saam met die ooie loop. Dit lei daartoe dat sowat 60% van die lammers in Junie aankom en die res deur die jaar, wat deurlopend goeie kontantvloei verseker.
8. Ondersoek praktyke om soveel as moontlik reënwater terug te hou op jou grond.

Benaderings

VEERKRAGTIGHEID VAN DIE PLAAS

Ekologiese en finansiële veerkragtigheid is bereik tydens en ná die 2019-droogte. Geen onttrekking van kernskaapkuddes het plaasgevind nie en ’n minimum van 7 kg/ha vee is deur die droogte gehandhaaf en het goed herstel sedert die droogte tot 10 kg/ha in 2022.

GELDMAAK POTENSIAAL VAN DIE PLAAS

’n Gemiddeld van 123% speenlammers is deur die nege jaar tydperk gehandhaaf. Dit dui op ’n gesonde, lewensvatbare besigheid.

KEUSE VAN DIER/E

Goed aangepaste, vroegryp diere word geteel wat beperkte insette vereis. Die huidige kudde is gekruis met ongeveer 40% Swartkop Persie. Hulle het ’n goeie temperament; vaar goed in droogtes; is doeltreffende vreters; en het ’n sterk tropinstink (m.a.w. hulle wei bedags uitgestrek, maar vorm snags groot groepe wat help om roofdiere af te skrik).